Pyszna kanapeczka z wędzonym łososiem i jajkiem sadzonym

Pomysł na ta kanapeczkę znalazłam na Kwestii smaku. Prosta, zdrowa propozycja na weekendowy lunch w domu, a jaka pyszna!! Nie wiedziałam, że wędzony łosoś w połączeniu z ciepłym jajkiem sadzonym tak wybornie smakuje:-)

Składniki na 1 bułeczkę:

2 plasterki łososia wędzonego,
1 jajko sadzone, usmażone na maśle,
pół bułeczki z makiem, przekrojona na pół i lekko opieczona w tosterze,
sól i świeżo zmielony czarny pieprz,
1 łyżeczka maku, 
koperek

Ciepłą bułeczkę posypujemy makiem. Układamy plastry łososia na to jajko sadzone prosto z patelni oraz koperek.

Smacznego!