Błyskawiczny lekki deser na lato

Jak mamy trochę świeżych owoców to warto zrobić błyskawiczny lekki krem. W takie upały to najlepszy deser. Polecam.

Przepis na 2 porcje:

100 g serka mascarpone,

125 ml śmietanki kremówki schłodzonej,

3 czubate łyżki cukru pudru,

sok z pół cytryny,

świeże owoce ( u mnie borówka amerykańska)

Miksujemy śmietankę dodając serek mascarpone, cukier puder i na koniec trochę cytryny i gotowe. Czy jest coś bardziej prostego?:-)

Smacznego!